اولین و برترین اطلاعات اموزشی بدنسازی و فیتنس www.fitnesspro.blog.ir

۲۴ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «مکمل کربو پروتئین» ثبت شده است

درباره انتخاب بهترین مکمل ورزشی ، مکمل پروتئین وی !

پروتئین توده ی عضلانی بدن را افزایش می دهد (به راحتی جذب بدن می شود)

پروتئین وزن بدن را کاهش می دهد بخصوص چربی های زائد بدن

همچنین پروتئین قدرت ایمنی بدن را افزایش می دهد توسط افزایش مقدار گلوتاتیون

پروتئین افزایش خواص پیشگیری از سرطان را داراست.

پروتئین کمک می کند به فعالیت سلول های لنفوسیت t که نقش مهمی در پاسخ ایمنی بدن دارند و در نتیجه کاهش تحلیل بافت های بدن در طی بیماری و افزایش سطح سلامتی و تسریع بهبودی بدن بعد از بیماری است. مطالعات جدید نشان می دهد که این پروتئین از سرطان سینه نیز جلوگیری می کند.

 مکمل پروتئین وی پاستوریزه ؟

پودر  پروتئین وی از شیر کامل پاستوریزه به عنوان ماده خام ساخته می شود که در یک محیط کاملا استریل و با دمای پایین برای جلوگیری از تغییر ماهیت آن صورت می‌گیرد.”وی” یا  مکمل پروتئین وی توسط گرما میتواند تغییر ماهیت دهد.

گرمای بالا(مثل دمای زیاد بالای ۷۲ درجه فرایند پاستوریزه کردن) باعث تغییر ماهیت  مکمل پروتئین وی میشود.

مصرف  پروتئین وی :

بدنسازان بطور طبیعی می توانند ۱۵۰ گرم در روز از این پروتئین مصرف کنند که البته این مقدار بستگی به وزن هرفرد و شرایط بدنی آنها را دارد. به طور معمول ۱ گرم پروتئین و یا کمتر به ازای هر ۵/۰ کیلوگرم از وزن بدن در بدنسازان توصیه می شود.

وی دارای سرعت جذب بالا است

به راحتی‌ میتواند داخل هر رژیم غذایی گنجانده شود.

ادامه مطلب...
۱۱ شهریور ۹۶ ، ۲۰:۴۳ موافقین ۱ مخالفین ۰
Sajjad Only

درباره مکمل پروتئین وی و خواص و فواید این مکمل !

سلام و درود خدمت همه عزیزان و دوستان ورزشکار در وبلاگ پرورش اندام fitnesspro

از “وی” می‌توان به عنوان پروتئین کامل یاد کرد،به این معنی‌ که همهٔ آمینو اسیدهای که بدن نیازمند آن برای ترمیم و عملکرد کامل می‌باشد را داراست.

همچنین  مکمل پروتئین وی منبع غنی آمینو اسیدهای شاخه دار ال لوسین،ال ایزولوسین و ال والین است.این منبع با کیفیت پروتئین به طور طبیعی و ارگانیک در محصولات لبنی است،اما به طور معمول این پروتئین به صورت مکمل غذایی به دنیا عرضه و مصرف می شود.

جالب است بدانید که این ماده گران بها ( مکمل پروتئین وی)برای اولین بار در صنایع پنیر سازی به عنوان یک ماده بی‌ فایده در نظر گرفته شد.

ویژگی‌های  مکمل پروتئین وی چیست؟

مکمل پروتئین وی یکی‌ از با کیفیت‌ترین منابع پروتئین است و یک انتخاب بسیار عالی برای آقایان و بانوان در هر سنی‌ محسوب میشود.

نه تنها  مکمل پروتئین وی باعث فراهم کردن آمینو اسیدهای شاخه دار ضروری برای ورزشکاران و افراد عادی می شود،بلکه  مکمل پروتئین وی در بهبود و بازسازی بافت‌های ماهیچه‌ای نیز کمک می‌کند.

مکمل پروتئین وی به سرعت به خاطر طول کم آمینو اسیدهای شاخه دار آن جذب بدن میشود که خود باعث ریکاوری مطلوب و رشد در عضلات میشود. مکمل پروتئین وی دارای ویژگی‌های مطلوب فراوانی‌ است که کنترل وزن،سلامت قلب و عروق و سلامت استخوانها تعداد بسیار بسیار کم‌ از این ویژگیها هستند.

ادامه مطلب...
۱۱ شهریور ۹۶ ، ۲۰:۳۸ موافقین ۱ مخالفین ۰
Sajjad Only

بهترین مکمل های پروتئینی پمپاژ خون !

سلام و درود خدمت دوستان جدید و همراهان خستگی ناپذیر و همیشگی در وبلاگ پرورش اندام fitnesspro :

مکمل هایی که به صورت عامیانه آنها را به نام« پمپ » میشناسیم راستی پمپ چیست و پمپاژ بیشتر خون در رگ ها و عضلات چه مزیتی دارد . برای ساختن یک ساختمان اگر همه مصالح فراهم باشد به طبع اگر کارگر بیشتری داشته باشیم مطالح ساختمانی زودتر و به موقع در دسترس خواهد بود و در نتیجه ساختمان زودتر ساخته می شود . در بدن هم جریان خون بیشتر اکسیژن و مواد غذایی که بلوک ها و مصالح اصلی ساختمان بدن ما هستند زودتر به بدن می رسند و در نتیجه ماهیچه ها با تغذیه به موقع به بهترین شرایط خواهند رسید. مدت زمان زیادی از معرفی شدن مکمل های پمپاژ خون به بازار نمی گذرد. 

مکمل های مربوط به پمپاژ خون
تشدید خون رسانی به بافت ها خصوصا به عضلات، افزایش تمرکز،افزایش روحیه جنگندگی، کاهش محسوس خستگی، گشاد کردن عروق خونی و رگ ریشه دار کردن بدن و موارد مشابه اعلام شده است و حتما تا به امروز نمونه های مختلفی از این سری محصولات را دیده و یا حتی مصرف کرده اید.

مکمل های مربوط به پمپاژ خون

نیتریک اکساید

نیتریک اکساید که به نام نیتروژن اکساید نیز نامیده می شود در حقیقت فرمول شیمیایی مونواکسید نیتروژن بوده و به صورت اختصاری نمایش داده می شود در اصل نوعی رادیکال آزاد است ودر علم ودر صنعت شیمی از آن استفاده های متعدد می گردد این مولکول در اصل پایه و اساس اغلب مولکول هایی است که امروزه آن ها را به عنوان مکمل های پمپاژ خون می شناسید ومورد استفاده قرار می دهید.

آمیل نیتریت و نیترو گلیسیرین

ادامه مطلب...
۰۴ شهریور ۹۶ ، ۱۹:۳۶ موافقین ۰ مخالفین ۰
Sajjad Only

شناخت اصولی و کاربردی برای انتخاب پروتئین میان بدنسازان!

سلام و درود خدمت همه دوستان عزیز در وبلاگ پرورش اندام تیم فیتنس پرو fitnesspro :

در غذاهایی نظیر پاستا،پرنج،سیب زمینی‌،و آجیل‌ها نیز پروتئین یافت میشود اما بخش اعظم پروتئین موجود در این مواد غذایی به عنوان پروتئین‌های حیاتی مدّ نظر قرار نمیگیرند و نظیر پروتیین هایی که در گوشت و مواد لبنی یافت میشود زود جذب بدن نمیشوند.بنابراین وقتی‌ می‌خواهید مقدار مورد نیاز پروتئین خود را در روز حساب کنید فقط پروتئین هایی را مدّ نظر قرار دهید که حیاتی برای رشد عضلانی شما هستند.

به طور معمول شما برای رشد عضلات و حتی چربی‌ سوزی نیازمند مصرف بالایی از پروتئین‌ها هستید.کسانی‌ که در زمینه بدن سازی تازه وارد هستند این ایده که در روز ۶ سینه مرغ یا ۸ سفیده تخم مرغ را بخورند برایشان دلهره آور است.جای ترس نیست ما یک پیشنهاد برای اینکه شما بتوانید در روز ۶ وعده پروتئینی مصرف نمایید را داریم.
یشنهاد این است که شما ۲-۳ وعده خود را به صورت نوشیدنی‌های پروتئینی مصرف نمایید.در مورد مصرف ۲-۳ وعده به صورت نوشیدنی‌‌های پروتئینی مزیت هایی وجود دارد که در زیر بیان می‌کنیم:

+راحت بودن آن

+جذب سریعتر بعد از تمرین با وزنه 

+هضم و جذب بهتر

+جریان ثابت از آمینو اسیدها درون بدن

اکنون دیگر باید اهمیت این نوشیدنی‌‌های پروتئینی و فایده ای‌ که میرسانند برای شما روشن شده باشد.اما بخش مهم این جریان انتخاب یک پروتئین مناسب برای شرکت در عضله‌ سازی و جلوگیری از تخریب بافت‌های عضلانی می‌باشد.

۵ روش برای انتخاب پروتئین مناسب

حجم دهنده‌ها (mass gainer) در برابر پروتئین وی

ادامه مطلب...
۲۱ مرداد ۹۶ ، ۱۷:۴۲ موافقین ۰ مخالفین ۰
Sajjad Only

شناخت کاربرد مکمل غذایی Real Mass

راه حل کلیدی جهت افزایش توده عضلانی باکیفیت، مصرف مداوم و متعادل غذاهای مغذی و پر کالری در طول روز است. با انجام این کار، یک جریان پیوسته از موادغذایی ارزشمند همچون پروتئین و کربوهیدراتها در رگهای بدن خود جاری ساخته و این موجب می شود تا عضلات شما رشد کنند. با این وجود، مصرف زیاد کربوهیدرات نیز در رژیم غذایی روزانه این ریسک را به دنبال دارد که بدن شما مقدار اضافی آن را به صورت چربی های ناخوشایند موضعی ذخیره نماید. اما تیم گاسپاری با آگاهی از این مشکل توانسته است، این نقطه ضعف اصلی مکملهای غذایی را با فرمولاسیون ویژه خود برطرف نماید!

هم اکنون گروه پژوهش و توسعه مواد غذایی شرکت گاسپاری مفتخر است که یک گینر کامل و واقعی یعنی “ریل مس” را به شما عرضه نماید!

ویژگی های ریل مس

– افزایش حداکثری توده عضلانی و وزن
– تنظیم شده توسط فرمول پیشرفته پروتئین مایوفیوژن
– دارای آنزیم قدرتمند پروتئولیتیک جهت دسترسی حداکثری بدن به مواد غذایی
– افزایش سرعت جذب گلیکوژن برای یک رشد بی نهایت
– کمک به نگهداری مقدار مورد نیاز گلوکز در خون جهت افزایش حجم عضلانی

وزن : ۵٫۹۵Lb~2699g
سایز هر پیمانه ‍‍‍~ ۵۰ گرم
هر ظرف ~ ۵۴ پیمانه معادل ۱۸ وعده
جدول ارزش غذایی بر مبنای هر وعده‌ی سه پیمانه‌ای (۱۵۰ گرم)

توجه : مقادیر ذکر شده با توجه به طعم محصول مقداری تغییر میکند.

کالری ۶۲۰ چربی ۱۲ گرم کلسترل ۱۰۰ میلی‌گرم سدیم ۲۶۰ میلی‌گرم
پتاسیم ۴۶۰ میلی‌گرم کربوهیدرات ۷۸ گرم پروتئین ۵۰ گرم ویتامین B.1 یک و نیم میلی‌گرم
ویتامین C شصت میلی‌گرم کلسیم ۲۵۰ میلی‌گرم.

۱۹ مرداد ۹۶ ، ۲۲:۳۶ موافقین ۰ مخالفین ۰
Sajjad Only

اسرار نهفته در مصرف پروتئین قبل از خواب !

تحقیقات منتشر شده در سال ۲۰۱۲ در مجله پزشکی – علوم ورزشی و تمرینی، محققان اثرات مصرف پروتئین را روی ۱۶ مرد جوان آزمایش کردند. آزمودنی ها بعد از یک تمرین سخت و ۳ ساعت ورزش استقامتی (در ساعت ۸ بعداز ظهر ) بعد از فعالیت ورزشی یک وعده غذایی شامل ۲۰ گرم پروتئن و ۶۰ گرم کربوهیدرات مصرف کرند. ۳۰ دقیقه قبل از خواب نیز ۴۰ گرم پروتئین خالص مصرف کردند. مخصوصا” پروتئین هایی مانند کازئین. پس از آن، نمونه های خون و عضله در طول یک شب گرفته می شود.

۱- پروتئین قبل از خواب به طور مؤثری جذب و هضم می شود و منبع ذخیره بالای از اسید آمینه آماده مصرف در خون را فراهم می نماید.

۲- ۲۲ درصد از آن جهت سنتز پروتئین عضلات و به طور قابل توجهی تعادل پروتئینی کلی را افزایش می دهد.

افزایش سنتز پروتئن عضلات (MPS) حیاتی است چرا که منجر به بهبود و رشد مؤثر عضلات می شود. به علاوه  می تواند از تخریب بافت عضلات جلوگیری کند. حفظ  MPS  در دوز و مقدار بالا می تواند به ساخت آسانتر بدنی کاملا” عضلانی کمک کند.

به طور کلی ۳۰% پروتئین شیر را کازئین تشکیل می دهد.

با این توضیحات شما با مصرف یک نوشیدنی پروتئینی قبل از خواب (در اینجا  تحقیق پروتئین مورد استفاده کازئین بوده) می توانید بدن را به رشد طولانی مدت عضلات در مدت زمان خواب که به طور معمول ۸ ساعت است، وادار کنید. انجام دادن این توصیه مثل سپر و حفاظی ارزشمند از  تجزیه بافت عضلات در طول شب جلوگیری می کند و به رشد عضلات بدن بیشتر از آنچه تصور کنید کمک می کند. تحقیق فوق روی پروتئین کازئین انجام گرفته است در حالی که برای نمونه های دیگر پروتئین این تحقیق تکرار نشده است. به هر حال پروتئین گیاهی یا  هر نوع پروتئینی در نوع خود می تواند موجب نتیجه مشابهی گردد.

۰۸ مرداد ۹۶ ، ۰۹:۲۶ موافقین ۰ مخالفین ۰
Sajjad Only

صفر تا صد پروتئین و بهترین زمان مصرف این مکمل

سلام و ارزوی شبی خوش و با انرژی خدمت دوستان و همراهان تازه در وبلاگ fitnesspro

پروتئین نه تنها یک ماده مغذی بسیار ضروری برای بدن انسان است بلکه بعد از آب فراوانترین ماده موجود در بدن را نیز تشکیل می دهد به طوریکه 15% وزن بدن یک فرد را پروتئین ها تشکیل می دهند . بیشتر پروتئین موجود در بدن در عضلات اسکلتی وجود دارند اما پروتئین ها در سایر قسمت های بدن نیز نقش های مهمی را ایفا می کنند. که از آن جمله می توان به موارد زیر اشاره نمود.

– شرکت در انتقال و ذخیره سازی سایر مواد مغذی

– شرکت در واکنش های شیمیایی

– کنترل رشد و تمایز بافت های مختلف بدن

– سیستم ایمنی

– شرکت در ساختمان دیواره سلولی

برخی وزشکاران 6-5 روز در هفته را به تمرین می پردازند. اما بعد از مدت ها هیچ تغییری در اندازه عضلات خود مشاهده نمی کنند. برای مشخص شدن این امر باید از نحوه کارکرد عضلات اطلاع دقیقی داشت تا بتوان با انجام تمرینات صحیح و مصرف مکمل های مناسب در زمان مناسب، رشد و بازتوانی عضلات را تسریع نمود.اطلاع از وقایعی که در سلول های عضلانی طی تمرینات رخ می دهد بسیار مهم است. عضلات بدن فقط به عنوان منبعی برای ذخیره پروتئین محسوب نمی شوند بلکه بافت های فعالی هستندکه انواع واکنش های شیمیایی در آنها اتفاق می افتد.

پروتئین ها از 20 اسیدآمینه تشکیل شده اند و در واقع اسیدهای آمینه واحد های ساختمانی پروتئین ها محسوب می شوند. فرایند هضم در دستگاه گوارش باعث تجزیه و شکستن مولکول پروتئین و آزاد شدن اسیدهای آمینه می شود که از دیواره روده جذب شده و در قسمت های مختلف مانند عضلات، بافت پیوندی، سیستم ایمنی و غیره استفاده می شوند. عضلات و بافت های بدن حاوی مقدار فراوانی پروتئین ذخیره شده هستند و زمانیکه اسیدآمینه های موجود در رژیم غذایی برای نیازهای بدن ناکافی باشد،پروتئین بافت ها شکسته شده و اسیدآمینه ها را تولید می کنند که در بافت ها و جریان خون قرار می گیرند تا در مواقع ضروری استفاده شوند. به این ترتیب مشخص می شود که چرا توده عضلانی طی شرایط استرس . بیماری ، سوءتغذیه و تمرینات شدید کاهش پیدا می کند. زمانیکه اسیدآمینه های موجود در رژیم غذایی کافی بوده و نیاز بدن به پروتئین نیز پایین باشد ،بدن می تواند پروتئین مرد نیاز خود را بسازد.

ادامه مطلب...
۳۱ تیر ۹۶ ، ۲۳:۵۶ موافقین ۰ مخالفین ۰
Sajjad Only

تشخیص مکمل غذایی اصل از تقلبی !

سلام ودرود به همه ورزشکاران عزیز در وبلاگ fitnesspro

مکمل بدنسازی برای هر فردی که بدن سازی کار می‌کند چه مبتدی و چه حرفه‌ای یکی‌ از مهم‌ترین

سوالات آنها همیشه در مورد مکمل بدنسازی می‌باشد.

بر خلاف جوامع غربی متأسفانه در کشور‌هایی نظیر هند و ایران وقتی‌ بحث در مورد کیفیت مکمل بدنسازی غذایی

نظیر پروتئین، گلوتامین، کراتین و حتی مولتی ویتامین‌ ها مطرح میشود جای هیچ سخنی باقی‌ نمی‌ماند.

همانطور که همه شما نیز میدانید این مکمل های بدنسازیاکثرا دارای کیفیت بسیار پایین و تقلبی هستند.

مکمل‌هایی که نام بردیم تنها چندی از معروف‌ ترین مکمل‌های بدنسازی بودند وگرنه

اگر بخواهیم لیستی از مکمل‌های بدنسازی تقلبی تهیه کنیم بسیار بیشتر از این حرف‌ها خواهد بود.

با مکمل‌های بدنسازی متعددی که در بازار موجود است، فهمیدن اینکه کدام مکمل بدنسازی ها ارزش خریدن دارند،

می‌تواند گیج کننده باشد.

اما متاسفانه تولید کننده‌های مکمل‌ها، در زمینه‌ی آموزش فعالیت کمی دارند

و وقتی محصولی نمی‌تواند انتظارات را براورده کند، اغلب بسیار باعث نا امیدی می‌شود.

این راهنما که در مورد مکمل‌ های بدنسازی است،

بررسی می‌کند که کدام مکمل‌ها موثرترند و ارزش خریدن دارند.

ادامه مطلب...
۲۷ تیر ۹۶ ، ۱۴:۳۳ موافقین ۰ مخالفین ۰
Sajjad Only

گلوتامین مکملی برای ریکاوری‌ هر‌چه بیشتر !

سلام و درود خدمت تک تک دوستان در وبلاگ پرورش اندام تیم فیتنس پرو fitnesspro


گلوتامین، ریکاوری بدون مرز!

 گلوتامیـن فـراوان تریـن آمینواسـید در بدن می باشـد، این اسـید 

آمینـه در سـطح و حجـم گسـترده ای در عضلات اسـکلتی و در 

پالسـمای خـون موجـود بـوده و وظایف متعـددی از جملـه انتقال 

نیتـروژن بیـن ارگان ها، سـم زدایـی بدن، کمک به دفـع آمونیاک 

از بـدن، کمـک بـه تشـکیل و تولیـد RNA و DNA، تقویـت 

سیسـتم ایمنـی بـدن را بر عهـده داشـته و در برخی مـوارد نیز به 

عنـوان منبـع سـوخت وارد عمل شـده و انـرژی لازم بـرای انجام 

فعالیـت هـای فیزیکـی آدمـی را تامیـن می کنـد. یکـی از دلایل 

بـروز خسـتگی کـه در اثـر پرداختـن به تمرینـات شـدید بدنی رخ می دهد،

 تهـی شـدن ذخایـر گلوتامیـن موجـود در سـلول های 

عضلانی اسـت. در برخی موارد نیز اسـتفاده از برخی اسـتروئیدها 

کـه خـواص آندروژنـی قدرتمنـدی نیـز دارنـد موجـب تضعیـف 

سیسـتم ایمنـی بـدن مـی شـود. گلوتامیـن در بین ورزشـکاران و 

در صنعـت مکمل سـازی نامی آشـنا بـوده و کمپانـی های مکمل 

سـازی نیز بیشـتر بر خـواص تقویـت کنندگی سیسـتم ایمنی این 

ترکیـب توجه نشـان مـی دهند. 

تحقیقـات نشـان داده اسـت کـه هم تمرینـات هـوازی و تمرینات 

بـا وزنـه منجر به تهی شـدن ذخایـر گلوتامین موجـود در عضالت 

مـی شـود، کـه مصـرف مکمـل هـای حـاوی گلوتامیـن در وعده 

پـس از تمریـن در بازسـازی و احیـای ذخایر گلیکـوژن موجود در 

عضلات کـه در اثـر پرداختن بـه تمرینات شـدید بدنـی تهی می 

شـود موثـر واقـع می شـود. ایـن در حالی اسـت که بنا بـه توصیه 

محققیـن بایـد در وعـده پس از تمریـن مقادیر کافـی از پروتئین و 

قنـد نیز گنجانده شـود.


BCCA+GLU یـک ترکیـب ایـده آل بـرای تجربـه 


ریـکاوری و رشـد!

دربـاره اهمیـت و مزایـا BCAA و گلوتامیـن به صورت مجزا بسـیار 

گفتیـم.

ادامه مطلب...
۲۵ تیر ۹۶ ، ۰۹:۲۰ موافقین ۰ مخالفین ۰
Sajjad Only

برنامه غذایی منظم برای رشته فیتنس

سلام و سپاس بابت همراهی تک تک عزیزان در وبلاگ fitnesspro :

***  روز کربوهیدرات کم

وعده اول:

3 عدد تخم مرغ کامل + 4 عدد سفیده تخم مرغ

یک دوم فنجان جو دوسر

دارچین برای طعم و مزه 

1 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی

وعده دوم: 

2 اسکوپ پروتئین وی مایولین مخلوط شده در آب

1 فنجان ماست یونانی

1.5 اونس بادام ) 45 گرم

وعده سوم:

6 الی 8 اونس گوشت،ماهی یا مرغ کبابی ) 170 الی 220 گرم

ساالد سبز به همراه 3 قاشق غذاخوری سس روغن زیتون

وعده چهارم )قبل از تمرین

 یک دوم سیب یا موز

یک اسکوپ پروتئین وی مایولین مخلوط شده در آب 

وعده پنجم )بعد از تمرین

2 اسکوپ پروتئین وی مایولین مخلوط شده در آب

وعده ششم:

6 الی 8 اونس گوشت، مرغ یا ماهی کبابی

کلم بروکلی، لوبیا سبز، نخود فرنگی یا سالاد سبز به همراه 

یک دوم آواکادو

ادامه مطلب...
۲۴ تیر ۹۶ ، ۱۴:۴۵ موافقین ۰ مخالفین ۰
Sajjad Only